Trends in Food Science & Technology, (2007) 18(2), 84–95. Fue Richard Feynman, premio Nobel de Física en el año 1950, el pionero de la electrodinámica cuántica y Eric Drexler, del Instituto Foresight, el que acuñó los términos de "nanociencia" y "nanotécnica" que implican el manejo y disposición de átomos y moléculas que darán origen a productos más livianos, de una mayor resistencia, más ecológicos y económicos que los actuales. Nanomaterials have more surface area, which favors interactions with the polymer matrix and performance. Tiene muchos grupos funcionales útiles tales como un aldehído reductor y los grupos amino. En lo particular, la resistencia al agua es demasiado pobre como para utilizar los nanocompuestos como material de empaque, especialmente en condiciones húmedas. O que é medo? Lípidos, tales como cera de abejas, cera candelilla, cera de carnauba, alcoholes grasos y ésteres de sacarosa de ácidos grasos, así como resinas tales como resina de goma laca y terpenos se utilizan como materiales de formación de película. Los nanotubos se han modificado mediante la introducción de grupos carboxílicos en su superficie con el fin de mejorar sus interacciones con distintas matrices. Rev. Estos sistemas son de propiedad y los costes de desarrollo no se hacen públicos5. La nanotecnología en la producción y conservación de alimentos El mejor conocimiento de las relaciones que sostienen entre sí los átomos dentro de las moléculas ha abierto la posibilidad de la manipulación directa de los mismos, y con ello, la obtención de nuevos materiales. De esta manera, las ENPS migran dentro de la matriz polimérica, pero su concentración se mantiene sin cambios. El encapsulado de diversos fármacos a través de micro y nanoestructuras complejas es un ejemplo de los importantes avances en el tratamiento de la diabetes. Existen varios polímeros sintéticos que son biodegradables y compostables a la vez; sin embargo, algunos plásticos provenientes de un monómero natural, pueden perder su propiedad de biodegradarse debido a modificaciones químicas, como la polimerización. Se encontró adentro... nanopartículas e potenciais aplicações alimentos. Disponível https://www.scielo.br/pdf/bjft/v15n2/aop_0711.pdf Acesso em: 20 set. 2020. em em: BRASIL. Agência Brasileira de Desenvolvimento Industrial. Cartilha sobre nanotecnologia. Numerosos materiales han sido desarrollados como apoyo para las biomoléculas, por ejemplo, las arcillas que tienen una alta afinidad para la adsorción de proteínas y eficacia en el transporte de enzimas. El principal mecanismo de formación de las películas de polisacáridos es la ruptura de los segmentos del polímero y la reformación de la cadena como película por la evaporación de un disolvente hidrófilo. Yang, W., Ma, Y., Tang, J., Yang, X. A pesar de que los primeros desarrollos de envases activos y la mayoría de las tecnologías comercializadas consisten en tecnologías de la bolsa, -que hacen uso de una pequeña bolsa permeable (sobre) que contiene el principio activo que se inserta dentro del paquete-, las tendencias actuales tienden hacia la incorporación de principios activos directamente en la pared del envase. Las nanocebollas fullenéricas han permitido el desarrollo de múltiples aplicaciones pues entre las capas es posible almacenar información. ¿Por qué vivimos mayormente en construcciones de hormigón?, ¿es posible diseñar y construir edificios y otras obras afines con madera?, ¿pueden ser dichas construcciones sólidas, durables y seguras? Nanotecnología y alimentos funcionales . Teniendo en cuenta la rápida evolución en este ámbito y la naturaleza global de las empresas internacionales de los alimentos, no es razonable anticipar que el empaque de alimentos que se mejora con las nanopartículas, podrían comenzar a aparecer en muchos otros mercados en los próximos años. Trends in food packaging and manufacturing systems and technology. NANOTECV O L . Los compuestos de amonio cuaternario y aminoácidos han sido utilizados ampliamente en la síntesis como agentes de dispersión y reductores demostrando que existe una coordinación directa de nanopartículas metálicas con sales de amonio y que las nanopartículas quedan protegidas por los grupos amino exterior del dendrímero. Se encontró adentro – Página 88Desenvolvimento de novas tecnologias de produção (pellets e nanotecnologia). Coinfar** P&D • Investimento em novas plataformas tecnológicas para desenvolvimento de moléculas próprias. • Investimento em infraestrutura e internalização de ... 7 Sin embargo, no siempre es fácil determinar exactamente cuáles productos contienen ENM. Las esponjas húmedas utilizadas en la preparación de alimentos, en las cuales se depositan comúnmente los microorganismos, son un ejemplo de estas fuentes de contaminación. Recibido el 29-11-2011 Aprobado el 02-12-2011, Av. Palabras clave: Biopolímeros, nanomateriales, nanobiocompuestos. Estos aditivos se pueden comprar libremente en el mercado. La mayoría de las personas se sienten cuando menos incómodas ante algunas de las posibilidades que abre la ingeniería genética, aunque no siempre les resulta fácil explicar por qué. ¿Qué tiene de malo manipular nuestra naturaleza? ... La encapsulación de estaño y plomo entre ellas ha permitido aumentar su punto de fusión a 265 ºC y el desarrollo de dispositivos electrónicos a esa temperatura. La nanotecnología aplicada a la industria alimentaria está teniendo un gran avance en los últimos años. Que son los niveles trogicos? Sin embargo, las aplicaciones han sido limitadas debido a la baja propiedad de barrera contra el agua y pobres propiedades mecánicas, como la fragilidad de películas causadas por la fuerza intermolecular. La idea es utilizar conceptos similares a los de envases activos para entregar sustancias funcionales o bioactivas como vitaminas, pre y probióticos, superando con ello algunas de las desventajas existentes en la fabricación de alimentos funcionales. En este informe se examinan los fundamentos científicos de las relaciones entre los hábitos alimentarios y la actividad física con las principales enfermedades crónicas asociadas a la nutrición. 23 Jul-Dic, ] 12.-Nanotecnología y su aplicación en alimentos Ojeda, Gonzalo Adrián 1; Arias Gorman, Adriana María 1; Sgroppo, Sonia Cecilia 1 1 Universidad Nacional del Nordeste, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales y Agrimensura, Corrientes. El uso de los bioplásticos tiene como fin imitar el ciclo de vida de la biomasa conservando los recursos fósiles y produciendo agua y dióxido de carbono. 2010. 7. Un ejemplo de esta tecnología es ZERO2® en el que el ingrediente activo es el ácido ascórbico. Economía: por ejemplo, eficiencia en distribución, producción y almacenamiento. Food Research International 42 (2009) 1240-1253. Lograr una dispersión homogénea de la mayoría de las arcillas con biopolímeros no es fácil debido a la superficie hidrofílica que éstos presentan. Tel. Sólo los biopolímeros de alto peso molecular se utilizan debido a que proporcionan una gran fuerza de cohesión y capacidad de fusión. Estos incluyen la reutilización, el reciclado, incineración para recuperación de energía y relleno simple. Se encontró adentro – Página 432... MELO; BERNARDO, 2014); cuidados com os produtos químicos domésticos, nanociência e nanotecnologia, alimentos, fontes de energia, plásticos, polímeros e indústrias químicas (MENDES; SANTOS, 2013); genoma/DNA (ALVES; CALDEIRA, 2005), ... El etileno acelera la maduración por el aumento de la frecuencia respiratoria de los productos frescos, como frutas y verduras, disminuyendo así su vida útil. La nanotecnología es precisamente el resultado de todo este proceso de aprendizaje, que nos permite tomar el control de lo diminuto, gracias al esfuerzo conjunto de químicos, físicos, ingenieros, médicos y biólogos. a) Los potenciales de desarrollo y aplicaciones de las tecnologías transformativas y convergentes - Existe un importante potencial a ser explotado en el desarrollo de la nanotecnología y de la convergencia que beneficie a las sociedades andinas en todos sus niveles económicos, y por ello es importante considerar la urgencia de avanzar en la investigación y el monitoreo de las mismas, a . 5. Objetivos Ofrecer información acerca de las aplicaciones de la nanotecnología para contribuir a la motivación de los profesionales de la salud de pregrado y posgrado en la adquisición y profundización del conocimiento de esta materia. Los primeros domos geodésicos similares a la formación de carbonos unidos fueron diseñados por el arquitecto Buckminsfuller y por su similitud a aquella estructura se la denominó Fullerenos. Palabras clave: agricultura, biofertilizantes, nanomateriales Recibido: 19/06/2020 Aceptado: 15/12/2020 INTRODUCCIÓN La demanda de alimentos en el mundo está aumentando de manera exponencial, más en La nanotecnología molecular es un avance tan importante que su impacto podría llegar a ser comparable con la Revolución Industrial pero con una diferencia destacable - se notará en cuestión de unos pocos años, con el peligro de estar la humanidad desprevenida ante los riesgos que tal impacto conlleva. El prefijo "nano" equivale a 10-9 m. La manipulación en la escala nanométrica puede modificar propiedades como color, conductividad, relatividad, punto de fusión, entre otras, creando nuevas aplicaciones para los materiales. Sales de poliacrilato, carboximetilcelulosa, y los copolímeros de almidón constituyen ejemplos de los materiales superabsorbentes utilizados. Prevención: cambios químicos, bioquímicos o deterioro microbiológico. Varias compañías están ya preparando insulina para aplicar por vía pulmonar mediante la inhalación de aerosoles para que llegue a los alvéolos y de allí se difunda al torrente sanguíneo. Son polímeros hidrofílicos, por lo que presentan propiedades de barrera a la humedad muy bajas. Quais as quatro causas aristotélicas para o medo? Por otra parte, las nanopartículas de nitruro de titanio no migran del plástico a niveles detectables y por lo tanto, ya que no hubo exposición, los datos toxicológicos para esta aplicación no se requieren. Trends in Food Science & Technology (2011). En la intercalación por disolvente, el nanomaterial en disolución y el polímero en otra disolución se combinan, y las cadenas de polímeros se intercalan y desplazan en el disolvente dentro de la lámina del nanomaterial formándose el nanobiocompuesto por eliminación de disolvente. Sin duda alguna, uno de los más frágiles es el agua. Éstos parecen tener un futuro muy brillante para una amplia gama de aplicaciones de esta industria de alimentos, incluido el envasado de alimentos, innovadores activos con propiedades biofuncionales. La naturaleza, el tipo y el alcance de la interacción depende de los polímeros y de las condiciones de formación de la película. 4. También de especial interés es el polímero de quitosano de base biológica. Puesto que es renovable, biodegradable y biocompatible, la celulosa tiene un alto potencial para ser utilizada como materia prima en materiales de empaques. La nanotecnología es considerada por muchos autores como la base para la próxima revolución industrial. Una realidad tangible es la obtención de estructuras nanométricas a través de la división de objetos micrométricos y lo importante es que se haya concretado en distintas aplicaciones. La incorporación de ciertas zeolitas o carbón activo en la mezcla del polímero, pueden actuar como tamices moleculares eliminando las sustancias malolientes, como los aldehídos (hexanal y heptanal), desde el espacio superior del empaque. Confira a parte 1, de duas partes, no papo entre o leigo curioso, Ken Fujioka. Más de un centenar de entrevistas personales a los diseñadores, quienes muestran sus trabajos, sus opiniones, sus fuentes de inspiración y sus motivaciones. Esto podría proporcionar un menor contenido en el carbono ambiental a la hora de su fabricación y transporte. La aplicación del principio de electrospray ha permitido la inyección de dos líquidos inmiscibles a través de dos agujas electrificadas concéntricas cónicas para formar microgotas encapsuladas. En este cambio de propiedades es donde se definen las fronteras de la nanotecnología; recordemos que un nanómetro equivale a la millonésima parte de un milímetro. A pesar de las mejoras en las propiedades de barrera mecánica y contra el agua de varios biopolímeros naturales a través de la nanotecnología, estas mejoras no son suficientes para los plásticos derivados del petróleo que se sustituye. Hay un enorme potencial de los nanocompuestos a base de polímeros naturales para mejorar la calidad y la seguridad de los alimentos envasados, mediante el aumento de las propiedades barrera de los materiales de embalaje con actividad antimicrobiana. Los emergentes problemas de contaminación ambiental en el mundo requieren que continuamente se innoven técnicas para la remedia-ción y tratamiento de nuestros recursos naturales. 1. Los nanomateriales se pueden clasificar en tres tipos, dependiendo de las dimensiones nanométricas. Las organoarcillas son más baratas que otros nanomateriales, ya que éstas se obtienen de recursos naturales disponibles y se producen a escala de una manera fácil. Los principales sistemas de nano-diagnóstico dentro de estas dos grandes áreas se recogen en la tabla 1. Con este artículo se revisa el estado del arte de la nanotecnología en la región latinoamericana, y su implicación en la prevención de las enfermedades transmitidas por alimentos. Esto hace que sean una clase de nanomaterial atractivo para la elaboración de nanobiocompuestos de bajo coste, ligeros y de alta resistencia. - Vaporización de sustratos de carbono por energía solar condensada. 2. A. Un factor que contribuye al rápido desarrollo comercial en los materiales de empaque de alimentos a base de nanocompuestos es la expectativa de que, debido al carácter estable de las ENPS en polímeros, no presentan ningún riesgo significativo para el consumidor. El aminodextrano se puede sintetizar de la reacción entre el dextrano oxidado y 1,3-propanodiamina. Bioinformática: en busca de los secretos moleculares de la vida el laboratorio, así como la fabricación de numerosos compuestos para usos específicos.4,5 La biotecnología moderna es una actividad científica multidisciplinaria e integradora que presenta una Las aplicaciones principales que se describen en la literatura provienen de los Estados Unidos de América, Japón, varios miembros de la UE, Nueva Zelanda, Australia, China, Corea y Taiwán. Debido al auge de tantos mercados y competencia en diversas áreas y productos como es el caso de las industrias de alimentos, se ha vuelto necesario que las compañías investiguen nuevas maneras de mejorar su productividad en términos de seguridad, uso de materiales de empaque de manera sostenible, implementación de tecnología flexible y estandarizada, entre otras. Debido a que el quitosano es biodegradable, no tóxico y biocompatible con facilidad, se ha estudiado ampliamente para diversas aplicaciones industriales y de empaque. Cuando nos interrogamos sobre los usos sociales de la ciencia, contadas veces consideramos el empleo que los investigadores mismos podrían hacer de una sociología de la producción científica. ¿No podrían hacer de ella un uso "clínico ... Un nanocompuesto formado por una película antimicrobiana es particularmente deseable debido a su integridad estructural y aceptables propiedades de barrera impartida por la matriz. Trends in Food Science & Technology, Volume 21, Issue 3, March 2010, 117- 128. La mayor parte de los materiales que se utilizan para el empaque de alimentos no son biodegradables. Nanotecnología en procesos de descontaminación de aguas residuales. La síntesis verde de Ag NPs involucra tres pasos principales que deben ser evaluados en base a las perspectivas de la química verde: (1) la selección de medio solvente, (2) la selección del agente reductor amigable con el ambiente, y (3) la selección de sustancias no tóxicas para la estabilidad de las nanopartículas. Esta monografía presenta los resultados de una investigación única a nivel regional sobre el estado de la Cadena de Suministro 4.0 en América Latina y el Caribe (ALC). 1,* 1 III Polo Petroquímico, Via Oeste Lote 5 - Passo Raso. CONTENIDO: El modelo masculino tradicional - La construcción de la identidad masculina - Masculinidad y violencia - Perfil del hombre golpeador - Un modelo de intervención grupal con hombres que ejercen la violencia en el contexto ... Esta obra constituida por dos volúmenes, proporciona una novedosa aportación en el campo de la alimentación hospitalaria, abordando aspectos de nutrición clínica y restauración colectiva en el medio sanitario. – David, H. – Hassellöv, M.: Detection and characterization of engineered nanoparticles in food and the environment. Therefore, this newly developed of biopolymer based nanocomposites, known as green nanobiocomposites are considered the next generation materials. NANOTECNOLOGÍA, APLICACIONES EN EMBALAJES PARA ALIMENTOS Y PRODUCTOS FARMACÉUTICOS. Estos polisacáridos son de interés primordial como biopolímeros, debido a su disponibilidad y bajo coste. Además, este método permite el uso de polímeros que no son adecuados para la polimerización in situ o intercalación del disolvente. Braskem. INDICE RESUMIDO: Prólogo. Presentación. Dieta pediátrica. Dieta ovo-lacto-vegetariana. Dietas progresivas. Dietas de textura modificada. Dietas en patologías gastrointestinales. Dietas para diabetes y control de peso. Mucho se ha escrito sobre la ciencia, la investigación científica y la esencia de la universidad, pero casi siempre en estilo ditirámbico, y pocas veces con seriedad y responsabilidad. Las expectativas en los próximos años se ocupan de la adsorción de enzimas en las arcillas incorporados a los polímeros, con el fin de controlar la liberación de enzimas. Tendencias investigativas de la nanotecnología en empaques y envases para alimentos. Al igual que otros plásticos de origen petroquímico, las películas biopoliméricas naturales pueden ser procesadas por varios métodos. Debido a su inmiscibilidad, se suele convertir en derivados para hacerla más procesable tales como: éteres de celulosa como la metilcelulosa (MC), carboximetilcelulosa (CMC), hidroxipropilcelulosa (HPC), hidroxipropilmetilcelulosa (HPMC). Mediante nuevas tecnologías que se complementan con la nanotecnología y materiales sostenibles, se puede desarrollar empaques activos y bioactivos. 12 Núm. La nanotecnología es una ciencia aplicada al desarrollo, con el potencial de hacer contribuciones significativas en muchos campos, incluyendo la ingeniería, la informática y la medicina.EJEMPLOS Y APLICACIONES DE LA NANOTECNOLOGÍA Las aplicaciones de . Las ventajas de estas películas para ser utilizadas como material de empaque se resumen en la tabla 14. - Pirólisis de hidrocarburo sobre catalizadores metálicos. En la actualidad la técnica de electrospray tiene amplias aplicaciones en ingeniería química, agricultura y medicina. Algunos de los bioplásticos utilizados como material de empaque se encuentran en: celulosa, almidón, poli-beta-hidroxialcanoatos, ácido poliláctico, entre otros. Este Atlas de Filosofía resume la historia del pensamiento filosófico a través de sus representantes más importantes, acercando al lector a los problemas fundamentales de la filosofía y las maneras de darles respuesta, así como a sus ... El empleo de nanopartículas de carbono conocidas como fullerenos ha permitido mejorar las propiedades térmicas y mecánicas de los neumáticos de los automóviles y en la actualidad el empleo de nanomateriales ahorra 1.500 millones de litros de gasolina y emisiones de 5 millones de litros de anhídrido carbónico. La nanodispersión de estos sistemas en materiales plásticos y bioplásticos conduce a las sinergias con otras propiedades mientras conserva la transparencia y otras propiedades de la matriz polimérica. Presentación: tipo de material, color, tamaño, forma. Está comprobado científicamente que los alimentos derivados de la biotecnología proveen mejoras en su calidad, además de que tienen un mejor sabor y son 100% sanos. fusión nuclear logró. Resumo. La palabra relevancia intenta abarcar la amplitud de factores que afectan a la eficacia en la escuela, para mejorar la educación científica, respetando la diversidad cultural y la equidad de género y promoviendo la relevancia social y ... Ancasi Quevedo Susana Universidad Mayor de San Andrés Carrera de Informática . Mediante la aplicación de nanotecnología se abren nuevas posibilidades para mejorar no sólo las propiedades del material sino también la relación costo-precio-eficiencia2. Correo electrónico: giandelgado@unam.mx. Hoy la propiedad de las partículas nanométricas de oro de variar de color por acción de la luz se utiliza en el desarrollo de nuevas tecnologías. Así, los biopolímeros termoplásticos en condiciones de baja humedad se calientan por encima de su temperatura de transición vítrea mediante extrusión o métodos de compresión, formándose las películas después del enfriamiento. Las nanopartículas se pueden aplicar en forma de partículas reactivas en los materiales de empaque. New Techniques and Products. por descubrir una molécula formada por 60 átomos de carbono en forma de esfera. Se encontró adentro – Página 104... nos ambientes vivos, na segurança alimentar e em alimentos geneticamente modificados e, na diversidade biológica no campo de ... avaliação de tecnologia da saúde, tecnologias de aprimoramento e nanotecnologia (Casini et al., 2014). 795–821. El objetivo principal de este empaque es el control de microorganismos indeseables en los alimentos mediante la incorporación o depósito de sustancias antimicrobianas en o sobre los materiales de embalaje. O C T U B R E 2 0 2 1. De estos métodos, la intercalación por fusión es el proceso más atractivo debido a su versatilidad y su compatibilidad con el equipo actual de procesamiento de polímeros, tales como moldeo por extrusión e inyección, y su carácter amigable con el ambiente debido a la ausencia de disolventes. La revolución digital que los avances tecnológicos ha provocado en el mundo contribuyó a la aparición de una sociedad compleja, diversa y globalizada que demanda una educación que encare los retos de formación y de conocimientos que ... Debido a que estos materiales no son polímeros, por lo general no se forman películas independientes. LA NANOTECNOLOGÍA Y DIABETES. Después de ponerse en contacto con el empaque del alimento, las ENPS pueden no reflejarse en la pared de los empaques y entrar en la matriz del alimento. El principio de acción de los envases antimicrobianos se basa en la migración de liberación controlada (figura 3) de las especies biológicas a la fase líquida y/o la cámara de aire o por contacto directo. Si el empaque no está en contacto con los alimentos, las ENPS se distribuyen uniformemente dentro de la matriz del polímero. En la intercalación por fusión, el nanomaterial y el polímero se combinan juntos por encima de la temperatura de fusión del polímero; pueden estar a esa temperatura durante un largo período, se someten a un corte u otras condiciones para fomentar la intercalación o exfoliación del nanomaterial. Con el fin de mejorar las propiedades, incluyendo la resistencia a las propiedades del agua y mecánicas de los plásticos de almidón, el refuerzo de almidón con minerales a nano escala se ha considerado, sin interferir en la biodegradabilidad de los materiales compuestos. - Listen to Naruhodo #309 - Por que sentimos medo? El primer paso es preparar una solución formadora de película mediante la disolución del biopolímero en un disolvente adecuado como el agua, o un disolvente orgánico; los sistemas de calidad en alimentos se limitan a utilizar agua, etanol o una combinación de ambos. Gracias a ellas, hoy un técnico de FP de laboratorio bien formado puede secuenciar un genoma humano en unas tres semanas por unos 4.000 euros. 1,* 1 III Polo Petroquímico, Via Oeste Lote 5 - Passo Raso. El premio Nobel de Química del año 1996 fue asignado a Richard Smalley de la Universidad RICE en EE.UU. Sorrentino, A., Gorrasi, G., & Vittoria, V. Potential perspectives of bionanocomposites for food packaging applications. Los lípidos y ceras se pueden aplicar a los productos alimenticios por medio de recubrimiento directo, inmersión o capa. Los emergentes problemas de contaminación ambiental en el mundo requieren que continuamente se innoven técnicas para la remedia-ción y tratamiento de nuestros recursos naturales. Introducción. Algunas capas son producidas utilizando la tecnología de plasma atmosférico con descargas de barrera dieléctrica. Previamente, en 1992, Daniel Ugarte, de la Escuela Politécnica de Lausana, observó que la radiación de electrones dentro de un microscopio electrónico producía fullerenos gigantes dispuestos en capas, como nanocebollas y en el año 1997 los mismos autores propusieron un modelo teórico que ha permitido comprender la formación del grafito cuasi esférico. El diámetro esférico es fácilmente controlable regulando el caudal de los líquidos. Embalajes provistos con actividad enzimática que ejercen un beneficio de la salud a través de la transformación de los componentes específicos transmitidos por los alimentos. En la primera parte se presentan los planteamientos conceptuales e históricos de la salud laboral y se analizan los riesgos laborales psicosociales más importantes actualmente. El tipo de enlace químico es el que define en qué momento los microorganismos pueden degradar el material. NANOTECNOLOGIA ¿QUE ES LA NANOTECNOLOGIA? Google Scholar provides a simple way to broadly search for scholarly literature. Revista interdisciplinaria en nanociencias y nanotecnología, México, 2019 Vol. Dossier de nanotecnología. SEGURIDAD PARA LOS SERES HUMANOS Y EL MEDIO AMBIENTE. 3. En el presente informe se explica el diseño de un programa de mejora del acceso a unos dispositivos médicos idóneos aplicando los cuatro componentes cruciales ,la disponibilidad, la accesibilidad, la idoneidad y la asequibilidad, a las ... Dentro de los tipos de arcilla que existen, el más estudiado es la montmorillonita (MMT), es un refuerzo muy efectivo como relleno ya que posee una superficie de área muy alta. NANOTECNOLOGÍA, APLICACIONES EN EMBALAJES PARA ALIMENTOS Y PRODUCTOS FARMACÉUTICOS NANOTECHNOLOGY, FOOD AND DRUG PACKAGING APPLICATIONS Edwin MONCADA A.1,* Recibido: Julio 11 de 2007 Aceptado: Septiembre 18 de 2007 RESUMEN En este trabajo se presenta una revisión de la gran influencia que está teniendo la nanotecnología en los últimos . A través de entrevistas con científicos, visionarios y expertos de la industria tecnológica, Nuestra invención final explora los peligros de la negligente búsqueda de una IA superinteligente. ¿Lograremos convivir con seres cuya ... : +55 11 5083-3639/59 - Email: scielo@scielo.org Sin embargo, hay varios desarrollos comerciales para las bebidas enlatadas.